ПАСТА и МАКАРОНЫ

«ПАСТА и МАКАРОНЫ: Всё, что вы любите, и даже больше!

С детства я был тем самым ребёнком, который всегда просил добавки макарон — будь то мамины вареники, макароны по-флотски с тушенкой или простые рожки с маслом. В 21 год я впервые приготовил пасту болоньезе — и это изменило всё. С тех пор я готовлю каждый день, но макароны остаются моей главной любовью.

На этом канале вы найдете:
🍝 Классику — как ту самую «карбонару», которую едят в Риме.
🌍 Неожиданные рецепты — от вьетнамской лапши до грузинских хинкали.
👨🍳 Лайфхаки — как превратить обычные макароны в шедевр за 15 минут.
❤️ Истории — почему вареники с вишней это философия, а не просто тесто.

Здесь нет сложных терминов или недоступных ингредиентов — только страсть, юмор и щепотка ностальгии. Давайте вместе исследовать мир, где макароны - главный ингредиент на любой кухне.

Подписывайтесь, чтобы открывать рецепты, о которых вы даже не слышали. И узнавать, как одно блюдо может рассказать целую историю народа.