LA IMPERIAL Cocina

Tuve el privilegio de nacer en una familia que lleva la cocina en la sangre. Falita y Miguel Hernández, mis abuelos maternos, fueron los iniciadores de una cultura gastronómica única en casa. El puso la primera panadería de autoservicio en la ciudad a inicios del siglo pasado. Ella, trasmitió siempre su amor a través de cocinar platillos únicos y consentidores. Ambos fueron los progenitores de cinco bellas mujeres (Alma Rosa, Raquel, Martha, Lolis y Deborah) siendo mi mamá Martha, la hija de en medio, quien me inició en el maravilloso arte de la gastronomía desde los 6 años de edad. Me casé con un apasionado por conocer el mundo, y desde hace 20 años hemos recorrido casi 50 países.... Uniendo mi legado y mi pasión por viajar, les comparto junto con mi familia mi canal LA IMPERIAL- COCINA, ¡Una aventura de sabores y experiencias al paladar! ¡Por cierto, la panadería de mi abuelo se llamó así, por lo que es mi tributo y mi gratitud a Dios por esta maravillosa vida!