¡BIRRIA SINALOENSE!🌶️... ¡El sabor del mero norte de México!🇲🇽
Автор: LA IMPERIAL Cocina
Загружено: 2020-07-14
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¡Tu puedes prepararla en casa y deleitar a tu familia con este delicioso platillo sinaloense! ¡Solo que yo la preparo con carne de res!
🌮 INGREDIENTES:
✔️ Dos kilos de carne de Res (pullita)
✔️ 1/2 cebolla
✔️ 1 cucharadita de pimienta
✔️ Tres ajos y agua suficiente.
ADOBO.
✔️ Tres chiles Guajillos
✔️ Tres chiles colorados
✔️ Tres chiles Morita
✔️ cuatro o cinco dientes de ajo
✔️ 2 cucharaditas de azúcar
✔️ 2 cdtas. de sal
✔️ 2 cdtas. de pimienta
✔️ 2 cdtas. de orégano
✔️ 1/2 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de clavo
✔️ 1/4 taza de vinagre
✔️ 1 cebolla
✔️ 3 o 4 hojas de laurel
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