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Depuis 1974, l’INBP - Institut National de la Boulangerie Pâtisserie - a pour cœur de métier la formation et le conseil en boulangerie, pâtisserie, snacking, chocolaterie, glacerie et vente. L’institut déploie son activité à Rouen, en France et à l’international.
CFA BPF · INBP : Formations en alternance en boulangerie, pâtisserie et chocolaterie-confiserie
Stage INBP “Desserts de restaurant” avec Christophe TULOUP
CQP Tourier 2024
Ils/elles ont fait le choix de l'apprentissage à l'INBP : Marie, apprentie BP boulangerie
Ils/elles ont fait le choix de l'apprentissage à l'INBP : Laura, apprentie CAP boulangerie
Formation INBP / Mini-moelleux en sachet : des recettes gourmandes longue conservation
” AU CŒUR DE L’EPREUVE ” · Coupe de France des Écoles 2020 (Espoirs) avec le CFA BPF de l’INBP
Stage INBP "Les nouvelles tendances du levain" avec Aurélien LE MOUILLOUR
INBP CQP Tourier : la 1ère promo, en vidéo
Stage INBP "Collection pains et viennoiseries" avec Cyrille VAN DER STUYFT - MOF
Stage INBP "Pâtisserie des chefs" avec Julien BOUTONNET - MOF
” AU CŒUR DE L’EPREUVE ” (Coupe de France des Écoles 2018) avec les apprentis du CFA BPF de l’INBP
Stage INBP “Pâques Plaisirs” avec Alexis SANSON, formateur INBP
Stage INBP “Pâtisserie des chefs” avec Étienne LEROY - Champion du Monde
Stage INBP “Pièce artistique en chocolat” avec Alexis SANSON - Formateur INBP
Formation diplômante INBP / Parcours BM Pâtisserie 2017 - Episode 2
Formation diplômante INBP / Parcours BM Boulangerie 2017 - Episode 2
Stage INBP “Tendances boulangères” (buffet) avec Sébastien CHEVALLIER - Meilleur Ouvrier de France
Clip d'annonce du 2eme concours Chocolat & Talents (2016)
Stage découverte INBP "Initiation recyclage en Boulangerie viennoiserie" avec O. Doublet / P.P.Tsang
Stage découverte INBP " Initiation recyclage en Chocolaterie-confiserie " - avec Damien PAINEAU
INBP Rouen, plus qu'une école un institut, depuis 1974
INBP France - Stage Pâques Plaisirs avec F. Hawecker, chocolatier Meilleur Ouvier de France