Видео ютуба по тегу 包丁理論

包丁研ぎについて【理論編】

研心 坂下勝美の包丁

包丁の研げてない箇所が一瞬でわかる　ITAZURI

坂下勝美　包丁師

【包丁材質比較】ハガネ。白鋼？青紙？1号2号？とは。切れ味の違い。

【レビュー】種子島の切れすぎる包丁「種子包丁」とは

普段料理しない人でも一瞬で分かる包丁の研ぎ方#Shorts

速水もこみちの包丁がスゴかった... #Shorts

【弁当に入ってるやつ】バラン・関所切り｜先丸タコ引包丁7寸

これ一本あれば良い！シェフ愛用の包丁｜クラシル｜#shorts

【料理人豆知識】安い包丁と高い包丁…実は切れ味は変わらないってマジ？ #shorts

【初心者用】包丁研ぎ方。おすすめ砥石から研ぎ終わりまで。世界一わかりやすく解説してみた。

「日本一の技術集団を目指せ」｜問屋がするべきこと｜切る技術とは｜包丁授業｜山脇刃物製作所_山脇良庸

【料理の基本ABC】包丁の正しい持ち方｜ABCクッキングスタジオ

シェフの包丁まとめ3選！｜クラシル ｜#shorts

【匠の技】包丁の研ぎ方 #匠の技

【包丁ファン必見】ついに完成。徹底した理論と技術でたどり着いた、理想の超高性能ステンレス包丁『忍』を販売します。【研ぎ】【VG-10】【スミカマ】【変態】【COCOCORO】【クラウドファンディング】

#shorts 【保存版】包丁の基本的な使い方（押し切り・ひき切り）

一気にプロっぽく見える包丁、左手(片手)の使い方 #Shorts