Видео ютуба по тегу 老面发酵

【天然酵母】老面怎么做？2样材料制作老面，方法简单，不用酵母也能发面

【4K记录】百年老面馒头店，8小时慢发酵，1.5元一个，传承山东老手艺Steamed Bun Shop Using Century-old Recipe

在武汉为数不多用老面发酵的羊肉包子！

满满都是坚果的老面发酵馒头，真的是越嚼越香

面點師教你老面做法，自然發酵，不加添加劑，只有2步一看就會 | 完整版:查看評論

老師傅教你做【老麵饅頭】什麼是老面？和酵母發麵有什麼區別？今天為你解答

面點師教你老面做法，自然發酵，不加添加劑，只有2步一看就會 #美食 #做飯 #中餐 #家常菜 #菜譜

#饅頭為什麼會皺皮？天氣變熱，老麵發酵過度會使麵糰組織疏鬆，蒸熱後容易變的皺皺的。時間、溫度掌握精準，做出來的饅頭才會綿密Q軟有嚼勁😋 #老麵 #烘焙小常識 #sourdough #真功夫

发面只加酵母和白糖就错了，教你正确做法，10分钟发满盆，真实用

如何发面 Dough Fermentation

[Eng Sub]只用面粉和水做酵母 酵种培养九天全纪录 再做戗面馒头 加入碱面再折十次 还可以保留面肥哦 how to make natural yeast sourdough and buns

天然酵母 Sourdough Starter

老面如何使用？学会老面发面和保存方法，再也不用买酵母了

自制酵母不用任何发酵助剂做老面引子，老面酵子的制作方法

傳統自製老面饅頭：不用酵母發麵，教你千層戧面做法，越嚼越香！ 【夏媽廚房】

传统老面太难学，面点师分享简易老面做法，蒸包子做馒头一样好吃

不用酵母也能蒸馒头，教你在家自制老面肥、老面引子，只要2样材料，做法简单一看就会 old-fashioned introduction 甜心糖豆美食

你还在用传统老面做包子吗？ 新方法做包子，包子面香味十足，纯自然发酵，不用压面不用擀面，不用揉面，不添加任何东西纯自然发酵包子培训 包包子手法 包子 面食 早餐技术培训

温州街头的鲜肉小笼包～老面发酵的就是香！