ZUPPA DI PESCE DELLA PICAGGIA ricetta genovese originale
Автор: Papà Salvezza
Загружено: 2019-05-16
Просмотров: 6355
In genovese la “picaggia” è lo straccio per asciugare piatti, mani e tavolo. Qualche tempo fa mia madre me ne ha regalata una con impressa una ricetta per la zuppa di pesce scritta in genovese. L’ho provata per voi seguendola passo passo sulla picaggia. Vediamo come viene.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
1kg di pesce da brodo
1/2 di pomodori
uno spicchio d'aglio
mezza cipolla
un ciuffo di prezzemolo
un bicchiere di vino bianco
1/2 litro di acqua calda
olio sale e pepe
TEMPO DI PREPARAZIONE: 20min.
TEMPO DI COTTURA: 20 min.
GRADO DI SALVEZZA: 100%
LA DOPPIA MEZZALUNA COMPRALA QUI: https://amzn.to/2HfPPTw
Le pentole con cui mi trovo bene: https://amzn.to/2VRJm7F
Le padelle che uso le trovi qui: https://amzn.to/2RCUbvg
Grazie a "La Piasola" per l'ottimo Gavi
INSTAGRAM: / papasalvezza
FACEBOOK: / papasalvezza
info: [email protected]
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
