流行都市｜簡易小菜 豆醬小排骨燜大芥菜｜Annie 黃婉瑩
Автор: TVB 綜藝
Загружено: 2025-03-21
Просмотров: 18743
【流行都市】簡易小菜 豆醬小排骨燜大芥菜
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Annie黃婉瑩 教大家整「豆醬小排骨燜大芥菜」，大家一齊嚟試吓啦！
豆醬小排骨燜大芥菜
材料：大芥菜 1個，腩排 200克，生筋 1包，蒜頭 8粒，芹菜莖 2枝，乾蔥 2粒，豆醬 1湯匙
醃料：生抽 2茶匙，糖 半茶匙，生粉 1茶匙，麻油 少許，胡椒粉 少許
芡汁：水 半杯，糖 1茶匙，生抽 少許，生粉水 適量
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台
0:00：睇餸食飯
10:13：食譜
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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