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Wie macht man elastische Gelees? Pflanzliches Geliermittel
Автор: Sosa Ingredients
Загружено: 2025-07-28
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PFLANZLICHES GELIERMITTEL: Ideale Gelatine für elastische Gelees.
Die Gelatine, die es bildet, ist sehr elastisch, fest und leicht zu handhaben. Sie haftet nicht auf den Oberflächen, auf denen sie verteilt wird. Es ist ein Geliermittel, das seine Fähigkeit mit Flüssigkeiten, die Kalzium enthalten, verbessert. Bei einer Temperatur von 60°C kann es verwendet werden, um Obst zu dekorieren.
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