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兩餸飯重擊茶記！一條蒸魚背後嘅故事？走向貴價，高低差價14蚊
Автор: 芒向編輯部
Загружено: 2025-12-18
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香港兩餸飯版圖出現驚人裂痕！最新調查揭示，油尖旺與葵青區的飯盒差價竟達14元，這不僅是地區物價差異，更是香港經濟轉型的殘酷縮影。當兩餸飯由「窮人恩物」進化至$70元的「高質中產救星」，傳統茶餐廳與快餐店正面臨前所未有的「降維打擊」。為何有老闆加價一蚊即被市場淘汰？為何「蒸魚」成為飲食業存亡的關鍵？深入拆解兩餸飯市場的「貧富懸機」，分析在租金與食材雙重夾擊下，這場飲食業的「物競天擇」誰能笑到最後。這不是單純的美食分析，這是香港基層至中產的生存實錄。
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