Sauce Hollandaise blitzschnell
Автор: Nobbi's Kochstunde
Загружено: 2021-07-01
Просмотров: 26462
Blitzschnelle Sauce Hollandaise, geht super einfach und schmeckt hervorragend. Die Zutaten sind auch überschaubar und von der Reihenfolge sehr einfach. Von nun ab wird diese Sauce Hollandaise meine bevorzugte sein.
Welche Zutaten benötigt man:
200 Gramm flüssige, aber nicht heiße Butter
3 Eigelbe
1 Esslöffel Weißwein
1 Esslöffel Joghurt
1 Esslöffel Zitronensaft
1/2 Teelöffel Zucker
1/2 bis 1 Teelöffel Salz
1/2 bis 1 Teelöffel frische gemahlener Pfeffer
✔ I N S T A G R A M.
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