Sådan koger du ris | GoCook by Coop | Gorm

Gorm fra GoCook viser dig her hvordan du koger ris, så de bliver helt perfekte! Du kan bruge kogte ris til boller i karry eller i butter chicken. Få opskriften her: https://gocook.dk/opskrift/kogte-lose...

Når du koger ris, så sørger vandet for at blødgøre risene og blødgøre stivelseskornene. I Indien og Sverige koger man ris i rigeligt vand, som man så hælder fra lige inden risene er færdige. Det giver ris, der ikke klistrer sammen.

I Kina og Japan og i Danmark koger man risene med lige nok vand til de bliver møre og under låg. Det får risene til at klistre lidt sammen.

Husk, du kan subscribe her på GoCook-kanalen:    / @gocookbycoop  
Og hvis du kunne lide videoen, så giv den meget gerne et like. Det hjælper os rigtig meget til at fortsætte.

Når du skal koge ris, så skal du først vaske risene. Det fjerner overflødig stivelse på overfladen af risene.
Ris kan have forskellig kogetid alt efter, hvilken slags du bruger. Læs på pakken, hvad kogetiden er.
Når risene er kogte, så har de godt af at hvile lidt. Så bliver riskornene mere faste, inden de bliver serveret.

Server risene straks, og gem eventuelle rester på køl. Ris kan ikke spises, hvis de har stået ved stuetemperatur i længere tid.

nam nam :)
------------
Vi udfordrer dig til at blive bedre end din mor og far til at lave mad!

GoCook 100% din ret: bliv familiens køkkenchef - vi hjælper og viser dig hvordan med vores GoCook videoer. Videoerne er en blanding af opskrifter, tips og tricks, der gør dig bedre end dine forældre til at lave mad.

Projektet GoCook er et af mange initiativer under overskriften Coop & Co, der skal sætte gang i de danske madværksteder og skabe flere og bedre madoplevelser. Projekt GoCook bliver løbende udviklet. De største dele af projektet er lige nu GoCook Smagekassen, som er Danmarks største madaktivitet, tv-udsendelserne ’Gorm og 100% din ret’, bogsystemet til madkundskab og kokkeskoleapp’en GoCook og gocook.dk.

Besøg vores andre platforme:
Hjemmeside: https://gocook.dk/
Facebook:   / gocook_by_coop  
Smagskassen: https://gocook.dk/smagekassen
iOS app: https://itunes.apple.com/dk/app/gocoo...
Android app: https://play.google.com/store/apps/de...
Instagram: GoCook_by_Coop
Snapchat: GoCookdk