BOLO BOMBA criativo e delicioso - Mulheres (07/06/2024)

Vamos adoçar essa sexta-feira! 😍💜 A chef confeiteira Adriana Fenólio vem te ensinar a receita deste BOLO BOMBA de dar água na boca! ✨

Anote tudo para não perder nada desta delicia! 🍰

#SomosMaisMulheres

CREME:
• 1 lata de leite condensado
• 790 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 gema
• 1 lata de creme de leite sem soro

MODO DE PREPARO:
Em uma panela com o fogo desligado coloque o leite e gema peneirada e misture até dissolver a gema no leite. Acrescente o amido de milho no leite ainda com o fogo desligado, misture bem até dissolver bem. Acrescente o leite condensado e misture muito bem. Ligue o fogo e cozinhe até virar um creme leve. Reserve. O creme de leite coloque no final assim que estiver frio.

MASSA:
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 100g de margarina
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico

MODO DE PREPARO:
Na batedeira acrescente os ovos o açúcar e a manteiga ou margarina. Bater muito bem até virar um creme homogêneo. Acrescente o leite aos poucos, depois desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo aos poucos E misture delicadamente com o auxílio de um batedor. E em seguida acrescente o chocolate em pó e por último o fermento. Coloque em uma forma retangular 30 X 20 untada. Adicione o creme por cima da massa do bolo e coloque para assar em forno pré-aquecido a 160° graus por 50 minutos. Espere esfriar. Se quiser pode desenformar ou deixar na própria forma e acrescente a cobertura.

COBERTURA:
• 200g de chocolate nobre
• 1 lata de creme de leite sem soro

MODO DE PREPARO:
Derreter o chocolate e acrescentar o creme de leite e misture muito bem e adicione por cima do bolo

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