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Recette en direct de A à Z : le Vacherin Myrtilles Pabana
Автор: Meilleur du Chef
Загружено: 2020-07-08
Просмотров: 10444
Описание:
Demain, Mercredi 8 Juillet, à partir de 18h45 en direct, Chef Philippe réalisera un Vacherin Myrtilles et Pabana ! 😍
La recette illustrée est déjà sur notre site ➡️ https://www.meilleurduchef.com/fr/rec...
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0:00 ○ Introduction
01:54 ○ Meringue suisse (début)
07:55 ○ Sorbet Pabana (début)
14:59 ○ Meringue suisse (suite)
24:47 ○ Sorbet Pabana (suite et fin)
31:32 ○ Montage de l'entremets (début)
44:37 ○ Chantilly
56:47 ○ Montage de l'entremets (suite)
59:05 ○ Décors
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