Így főzök akár 3 napra 1,5 óra alatt - kifli, leves, lasagne ✅

Ennyi fért bele 1,5 órába – Blokkfőzés csütörtök délután
Ez a videó egy valós, fáradt csütörtököt mutat meg: a heti menü már megvolt, a hozzávalók is ott sorakoztak… csak épp nem igazán kívántam a tervezett menüt. De végül mégis elkészítettem – és milyen jó, hogy megtettem!

🥣 Mi készült?
– Lasagne, ami másnap is finom.
– Fokhagyma krémleves, ami meglepően laktató
– Sajtos kiskifli kelesztés nélkül, reggelire vagy uzsonnára
…és pár szó a napi zöldség- és gyümölcsbevitel fontosságáról is elhangzik (spoiler: legalább 50 dkg kellene naponta, a rostok és enzimek miatt).

📦 Minden étel megy a hűtőbe, előre dobozolva – így lesz kész 2 napra elegendő házias étel kevesebb mint másfél óra alatt, akkor is, ha épp nincs hozzá kedved.

00:00 – Heti menü: mi készült ma?
00:30 – Sajtos kiskifli: egyszerű recept kezdőknek is
01:40 – Krémes besamel titka 3 percben
02:27 – A recept, amitől majdnem visszariadtam
03:20 – Kelt tészta? Ne félj tőle! Motiváló tippek
04:20 – Így formázd a tökéletes kiskiflit
04:46 – Mivel szórd meg a kiflit? Tipp ízre és állagra
05:28 – Villámgyors fokhagymakrémleves
05:44 – Almás trükk: így érd el az 50 dkg gyümölcsöt
06:48 – Lasagne rétegezés lépésről lépésre
08:30 – Iratkozz fel, jönnek az extra receptek!

💡 Ez a videó akkor segít neked, ha:
✔️ elfáradsz hét közben, de nem szeretnél rendelni
✔️ kíváncsi vagy, mit lehet kihozni 1,5 órából
✔️ jobban beosztanád az idődet és az energiád
✔️ szeretnéd előre látni, mi lesz a hűtőben

🎬 Ez a blokk a heti sorozat 4. része. Nézd meg a többit is:
1. Heti menütervezés:    • Heti menü CSAK 3 nap főzéssel 🥖🥐– Blokkfőz...  
2. Bevásárlás + receptkártyák:    • Aldi, receptkártyák, heti menü: így spórol...  
3. Vasárnapi főzés:    • Rendelés helyett ezt főzd meg 1 óra alatt ...  
4. Keddi főzés:    • Kedden is megoldva: 3 étel 1,5 óra alatt –...  
5. Csütörtök délután: ez a videó!

Receptek
Lasagne:
20 dkg lasagne tészta
20 dkg sajt
Besamel:
1 ek vaj/zsiradék
2 ek finomliszt
5 dl tej
szerecsendió, só, bors ízlés szerint
Húsos ragu: (fél adaggal használok fel)
50 dkg darált sertéshús
1 nagy fej vöröshagyma
2 ek sertészsír
2 gerezd zúzott fokhagyma
3 kk só
2 babérlevél
1 kk őrölt fekete bors
3 kk morzsolt oregánó
3 kk morzsolt bazsalikom
1 kk kakukkfű
3 dl paradicsomlé

Fokhagyma leves:
1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
20 g zsiradék
2 dl tej
3 ek finomliszt
só, bors ízlés szerint

Sajtos kiskifli:
550 g liszt
1 ek só
25 g friss élesztő
3 dl tej
80 g zsiradék
1.5 db tojás
1 tojássárgája a kenéshez, sajt/magvak szóráshoz

#gyorsvacsora #blokkfőzés #házikoszt #csütörtökifőzés #lasagne #fokhagymaleves #sajtoskifli #hetiétkezés #dobozolás #időhatékonyfőzés #magyarreceptek #nőivlogger #otthonfőzök #stresszmentesfőzés #hetimenu #főzéstervezés #tudatosétkezés