آموزش گام به گام قرمه سبزی رستورانی جا افتاده و تیره با نکات مهم How To Make Ghormeh Sabzi (Eng Sub)

در این ویدیو آموزش گام به گام قرمه سبزی رستورانی جا افتاده و تیره با نکات مهم رو براتون گذاشتم
اصلا قرمه سبزی یکی از آسون ترین خورشت های دنیاس ،فقط کافیه یه سری نکات رو رعایت کنین
http://yun.ir/gp13hb

in this video, i will tell you the easiest way to cook the best persian Ghorme Sabzi with the exact amount of the ingredients

مواد لازم

گوشت خورشتی گوسفندی یا گوساله 400گرم
سبزی سرخ شده قرمه سبزی 500 گرم شامل (250 گرم تره، 125 گرم جعفری، 75 گرم گشنیز، 50 گرم شنبلیله)
لوبیا قرمز 100 گرم
پیاز 2 عدد متوسط
زردچوبه 1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
رب (اختیاری) 1 قاشق مربا خوری سر صاف
لیمو عمانی 4 عدد
نمک 2 قاشق چای خوری


نکات مهم :
این ترکیب سبزی رو یه بار امتحان کنین تا از عطر قرمه سبزی لذت ببرین ، بوی قرمه سبزی تو خونه میپیچه عالیه
میتونین از هر لوبیای دیگه ای که دوس دارین استفاده کنین
افزودن رب اختیاریه اما اگه اضافه کنین گوشت قرمه سبزی مزه عالی خواهد داشت و رب تاثیری در رنگ سبز خورشت نخواهد داشت چون خیلی کمه
بهتره لیمو رو نصف کنین تا از سالم بودنش مطمعن شین و هسته رو جدا کنین تا خورشت رو تلخ نکنه
سبزی و لوبیا رو از ابتدای پخت به گوشت اضافه نکنین
جداگانه پختن لوبیا باعث خوش رنگ تر شدن قرمه سبزی میشه


آموزش آماده سازی سبزی قرمه سبزی به همرا سرخ کردن و روشی آسان برای ریز خرد کردن سبزی
   • آماده سازی سبزی، قرمه سبزی_مقدار،خرد کردن،...  


ingredients
400g meat
500 g fried vegetables (250g leek / 125g parsley / 75g coriander / 50g Fenugreek)

100g red beans
2 medium onions
1 tsp turmeric
1/2 tsp pepper
1 tsp tomato paste
4 dried lemons
2 tsp salt


How To Prepare Vegetables For Ghorme Sabzi-Eng Sub
   • آماده سازی سبزی، قرمه سبزی_مقدار،خرد کردن،...  


معرفی مواد لازم 00:41
شروع پختن قرمه سبزی جاافتاده 02:24
تفت دادن پیاز 02:36
افزودن زردچوبه و فلفل 02:53
افزودن گوشت و تفت دادن 03:09
پختن گوشت 04:08
پختن لوبیا 04:45
خیساندن لیمو عمانی 05:47
آماده شدن گوشت قرمه سبزی 06:07
افزودن نمک 06:19
افزودن سبزی سرخ شده قرمه سبزی 06:26
افزودن لوبیا به قرمه سبزی 06:52
افزودن لیمو امانی به قرمه سبزی 07:23
آموزش هم زدن قرمه سبزی 07:33
جا افتادن قرمه سبزی 08:14
ترفند جمع شدن روغن سبز تیره روی سطح قرمه سبزی 08:18
پایان آموزش قرمه سبزی اصیل ایرانی 08:37
________________________________________________
آموزش انواع غذاهای ایرانی
   • آموزش قیمه بادمجان مجلسی همراه نکاتی برای ...  
________________________________________________
آموزش انواع قیمه ها
   • آموزش قیمه بادمجان مجلسی همراه نکاتی برای ...  
________________________________________________
آموزش انواع سالاد
   • آموزش سالاد الویه بسیار خوشمزه و آسان ایرا...  
________________________________________________
#قرمه_سبزی #آموزش_قرمه_سبزی #قرمه_سبزی_جا_افتاده #قرمه_سبزی_زنگ_آشپزی
________________________________________________


خوشحال میشم اگه ویدیو رو لایکش کنید و کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا وقتی آموزش غذاهای دیگه ای رو گذاشتم باخبر بشید
لطفا توی کامنتا سوالا و نظراتتونو بهم بگین من همه کامنتارو میخونم و اگه سوالی داشتین جواب میدم

If you enjoyed the video, please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you'll be notified whenever I upload a new video If you have any questions, tell me in the comments I read all the comments and I will answer all your questions

لطفا پیج اینستاگرامم رو فالو کنید
instagram:   / zangeashpazi​