Eindecken mit Marzipan | Betty´s Sugar Dreams

Moin, auch in dieser Folge geht es nochmal um das Thema Marzipan und wie man damit eine Torte eindeckt. Mit Fondant ist nunmal geschmacklich nicht jedermanns Sache und von daher möchte ich dir in diesem Video zeigen, worauf es beim Eindecken mit Marzipan ankommt.

Den dafür benötigen Marzipan habe ich aus Marzipanrohmasse und Puderzucker im Verhältnis 2:1 (2 Teile Marzipan auf 1 Teil Puderzucker) zusammen geknetet. Marzipanrohmasse gibt´s in jedem Supermarkt.

Die Materialliste und alles Weitere zum Video gibt´s wie immer auf´m Blog: http://blog.sugardreams.de/eindecken-...

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Produktion: Bettina „Betty“ Schliephake-Burchardt (http://www.sugardreams.de)
Kamera: Alex Jochim
Grafik: Alexander Rensinghof
Animation: Kathi Schneiders
Ton & Musik: Borris Manych (http://www.borrismanych.de)
Schnitt: Dustin Lose

Musiker:
Gesang & Claps: Berlin Lights (Viola Bornmann, Franziska Schade, Benedict Göbel, Dominik Mühe) (http://www.berlinlights.de)
Gitarren: Juanfe Rehm (www.juanferehm.com)
Alle anderen Instrumente: Borris Manych

xxx Betty 💋