Filé de POLACA do Alasca ao Leite de COCO | Receita FÁCIL

#peixe #filedepeixe

O Filé de polaca (ou polaca-do-alasca) é um peixe branco de carne macia, muito popular por ser nutritivo, rico em proteínas, pouca gordura e de preparo versátil (grelhado, assado, ensopado ou frito). De sabor suave, ele agrada diversos paladares. Sem pele e sem espinhas, congelado individualmente, ele é ideal pra quem busca praticidade na cozinha. O preço? Super acessível! Experimente!



✅ Filé de Polaca com Leite de coco

Ingredientes:

• 600g de filé de polaca
• 1 vd/lt de leite de coco (200ml)
• 1/2 pimentão vermelho cortado em rodelas
• 1/2 pimentão amarelo cortado em rodelas
• 1/2 cebola roxa fatiada em rodelas
• 1 pimenta dedo de moça picadinha
• 2 a 3 colh (sopa) de azeite de oliva extra virgem
• 1/2 limão Taiti
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• Cebolinha ou coentro para finalizar



Modo de preparo: acompanhe o passo a passo no vídeo



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