MÃO DE VACA COM GRÃO
Автор: Bernardino Receitas
Загружено: 2021-09-24
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Você conhece esta receita de mão de vaca com grão? Não? Ela é secular e tipicamente portuguesa, é um comer forte, comer de conforto que nos deixa satisfeito por longas horas, há quem goste de preparar no inverno e há quem a prepare em qualquer altura do ano. Antes, a mão de vaca com grão servia de alimento para os trabalhadores agrícolas por ser um prato saciante, popular e barato.
Eu sei que nem toda gente gosta desta parte menos nobre da vaca, mas posso lhes garantir que este prato é muito saboroso e rende o suficiente para alimentar uma família inteira, e aqui vai a minha sugestão para quem ainda não degustou a mão de vaca com grão a degustar que irá se surpreender com os sabores presentes no prato.
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