CZOSNDOG - jak zrobić polskiego hot-doga, który podbił Internet?

Czosndog latem 2020 stał się viralem i zawładnął internetem oraz sercami i żołądkami wielu Polaków. Dawno go nie robiłem, ale kiedy ostatnio wrzuciłem na stories Instagrama zdjęcie czosndoga wiele osób pisało, że im go przypomniałem i chętnie zobaczyliby na kanale odświeżona wersję mojego filmu sprzed lat.

Przed Wami więc nieco zmodyfikowana i ulepszona wersja czosndoga. Mam nadzieję, że tym filmem tym, którzy danie znają je przypomnę, a jeśli jest ktoś kto o nim nie słyszał to będzie miał okazję spróbować!

Jeśli film Ci się podoba to zostaw komentarz oraz daj łapkę w górę 👍 w ten sposób pomożesz w rozwoju kanału!

Obserwuj mnie na Instagramie -   / topgarpl  
Polub na Facebooku -   / topgarpl  

Moje przepisy znajdziesz też w Aplikacji Moja Gazetka - https://mojagazetka.com/kucharze/top-gar

Partnerem odcinka jest BEKO
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CZOSNDOG
(2 sztuki)

2 bagietki czosnkowe
2 kulki świeżej mozzarelli (2 x 125 g)
4 parówki
100 g wędzonego surowego boczku
papryczka chilli
zielona cebulka lub szczypiorek
ogórek
keczup
sos ranczerski

SOS RANCZERSKI
2 łyżki majonezu (ok. 50 g)
2 łyżki śmietany 18% (ok. 50 g)
1/2 łyżeczki suszonej natki pietruszki lub 1 łyżeczka świeżej
1/2 łyżeczka suszonego koperku lub 1 łyżeczka świeżego
1/2 łyżeczki suszonego szczypiorku lub 2 łyżeczki świeżego
1/2 łyżeczki granulowanego czosnku 1 ząbek świeżego
1/2 łyżeczki suszonej cebuli
1/3 łyżeczki soli
1/3 łyżeczki drobno mielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczki soku z cytryny lub octu jabłkowego


Rozdziały:
0:00 wstęp
0:09 lista składników
1:10 przygotowanie czosndoga
1:27 sos ranczerski
2:09 przygotowanie czosndoga ciąg dalszy
4:35 podanie