Webinaire : Expertises croisées l’IA au service de la transformation alimentaire
Автор: INAF
Загружено: 2025-11-04
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Expertises croisées : l’intelligence artificielle au service de la transformation alimentaire
Ce webinaire a mis en lumière l’expertise de deux chercheurs de renom :
Stéphane Bayen, professeur agrégé à l’Université McGill
Christophe Cordella, professeur adjoint à l’Université Laval
Organisé par le Service de soutien à l’innovation (SSI) de l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF), cet événement a été l’occasion de :
Découvrir les plus récentes avancées de la recherche en intelligence artificielle appliquée à la transformation alimentaire ;
Explorer des exemples concrets et des opportunités pour l’industrie ;
Identifier des pistes d’innovation pour vos procédés et le développement de vos produits.
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![[Mardis de l'IH2EF] : Numérique et sciences informatiques](https://ricktube.ru/thumbnail/FWCXzJVYozI/mqdefault.jpg)
