Bolo embrulhado de chocolate perfeito!
Автор: Mexeu Ta Pronto by Silvia Branconaro
Загружено: 2025-07-01
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🍫 BOLO DE CHOCOLATE EMBRULHADO — Fofinho, molhadinho e coberto com ganache!
Essa receita é daquelas que vendem sozinhas! Aprenda o passo a passo do bolo embrulhado de chocolate perfeito, com massa macia, calda chocolatuda, cobertura cremosa e finalização irresistível com granulado ou coco! 😍
📌 Anota os ingredientes:
👉 Massa:
• 150 g de ovos (aprox. 3 ovos grandes)
• 200 g de açúcar
• 120 ml de óleo
• 240 ml de leite
• 80 g de Chocolate em Pó 50% Cacau Mavalério
• 180 g de farinha de trigo
• 12 g de fermento químico (1 colher de sopa rasa)
👉 Calda:
• 240 ml de leite
• 20 g de Chocolate em Pó 50% Cacau Mavalério
• 10 g de açúcar (opcional)
👉 Ganache (Cobertura):
• 200 g de cobertura Premium sabor Chocolate ao Leite ou Meio Amargo Mavalério
• 200 g de creme de leite (1 caixinha)
👉 Finalização:
• 50 g de coco ralado
ou
• 50 g de Granulado Mavalério
✨ Faça, venda ou presenteie — esse bolo vai conquistar corações!
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