【奥久慈りんご園 】リンゴ
Автор: 料理通信
Загружено: 2025-01-17
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奥久慈では、新しい品種の『宝紅(ほおべに)』に取り組んでいます。糖度の高い『こうとく』と爽やかな『ふじ』をかけ合わせたもので、まだ数が少ないので一般の流通には乗りませんが、地元向けに販売を始まっています。そもそも「こうとく」自体も、地元で人気の知る人ぞ知るりんご。蜜がたっぷり入っていて、酸味ものって爽やかです。
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(料理通信)
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