A MELHOR LASANHA DA SUA VIDA PARA O SEU FIM DE SEMANA. FÁCIL, DELICIOSA e RÁPIDA!

Rodolfo Melo ensina como fazer LASANHA À BOLONHESA com molho branco. Essa lasanha é um clássico que todo mundo ama para o domingo. O bacana dessa receita é que os molhos podem ser feitos com antecedência, assim não se perde a manhã inteira do domingão na cozinha!

O programa está imperdível! Compartilhe com os amigos!

LASANHA À BOLONHESA

INGREDIENTES EM GERAL

3 PACOTES DE MASSA PARA LASANHA
400G DE QUEIJO MUSSARELA RALADO
AZEITE SUFICIENTE PARA REFOGAR O ALHO
FATIAS DE PRESUNTO(OPCIONAL)

INGREDIENTES DO MOLHO BRANCO

1L DE LEITE INTEGRAL DE SUA PREFERÊNCIA
1/2 CEBOLA PICADA
4 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA(BOA QUALIDADE)
3 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO
SAL A GOSTO
1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE(200G) SEM SORO
1 COLHER DE CHÁ DE NOZ MOZCADA(OPCIONAL)

INGREDIENTES DO MOLHO DE TOMATE

2 LITROS DE MOLHO PRONTO PENEIRADO

OBS.: SEPARE 300 ML DESSE MOLHO DE TOMATE PARA COLOCAR NA CARNE MOÍDA


INGREDIENTES DA CARNE

1,5KG DE CARNE MOÍDA PATINHO (OU COLCHÃO MOLE OU CHÃ DE DENTRO)
1 CEBOLA GRANDE
5 TALOS DE COENTRO
5 TALOS DE CEBOLINHO
1/2 PIMENTÃO (OPCIONAL)
ÁGUA SUFICIENTE PARA CONSEGUIR BATER A CEBOLA+CEBOLINHO+COENTRO) NO LIQUIDIFICADOR
3 A 5 DENTES DE ALHO
AZEITE SUFICIENTE PARA REFOGAR O ALHO
4 TABLETES DE CALDO DE CARNE
3 COLHERES DE CHÁ DE COLORAL
300 ML DAQUELE MOLHO DE TOMATE DO SACHÊ
SAL A GOSTO


RENDE 3 TRAVESSAS DE LASANHA

Modo de fazer: Acompanhe o passo a passo no vídeo. Gratidão!

Contato para parcerias:

e-mail: [email protected]
só whatsapp: (94) 9 9979-2006

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