Рецепт курицы в креветочной пасте | Простой рецепт жареной курицы в креветочной пасте, Хар Чонг Гай
Автор: Busy Daddy Cooks
Загружено: 2020-06-24
Просмотров: 35812
Курица в креветочной пасте, или хар чхонгай, — стандартное блюдо в меню всех киосков «Зи Чар». Если и существует национальное блюдо из жареной курицы, то это оно. Она хрустящая снаружи и сочная внутри. А креветочная паста, или хар чхонгай, придаёт ей неповторимый юго-восточноазиатский вкус.
Традиционно используются куриные крылышки. Но можно использовать и куриные бёдрышки без костей. Заодно приготовьте бургер с хар чхонгай. Прямо как в «Макдоналдсе».
Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек
2 ст. л. креветочной пасты
1 ч. л. сахара
2 ст. л. устричного соуса
2 ст. л. кунжутного масла
2 ст. л. китайского рисового вина
1 ч. л. перца
150 г кукурузного крахмала или тапиоковой муки
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
