Деревенская жизнь в горах Ирана вдали от цивилизации | Подготовка к зиме

Деревенская жизнь в горах Ирана, вдали от цивилизации | Подготовка к зиме

Здесь, в самом сердце гор, наши дни приобретают другие краски. Осень медленно наступила, и нам нужно готовиться к зимним холодам. Маджид и дедушка работают в подземном убежище для коз. Они убирают собранный навоз, чтобы потом сжечь убежище и продезинфицировать его дымом. Я отправляюсь в поле. Вместе с моим верным ослом Хоррамом я отправляюсь на луга собирать свежую траву для коз. Шахрияр в этом году пошёл в третий класс. Каждое утро с большим энтузиазмом он отправляется в соседнюю деревню учиться.

Откройте для себя очарование сельской жизни, где время замедляется, а каждый день начинается с крика петухов и свежего аромата природы. Ощутите настоящую радость деревенской жизни, вдали от шума и стресса городской жизни. Здесь традиционная кухня, органическое земледелие и домашние молочные продукты стали частью повседневной жизни.
Одно из самых ярких впечатлений от сельской жизни — дойка коров или коз на рассвете. Свежее молоко затем используется для приготовления вкусного домашнего йогурта, сыра и масла. Эти натуральные молочные продукты не только полезнее для здоровья, но и обладают насыщенным сливочным вкусом.
В сельской местности к сельскохозяйственным животным относятся как к членам семьи. Кормление кур, выпас коз и уход за ослами – повседневные заботы для сельской девушки, растущей на природе. Эта связь между людьми и животными согревает душу и уходит корнями в традиции.
Местная еда – основа деревенской кухни. От традиционных лепёшек, выпеченных в каменных печах, до травяных рагу и пельменей ручной работы – каждое блюдо готовится с любовью из ингредиентов, выращенных на ферме. Вкус земли в каждом кусочке.
Прогулки по природным ландшафтам, сбор диких трав и сезонных фруктов – это не просто умиротворение, это исцеление. Связь между простой жизнью и душевным благополучием глубоко ощущается в тихом ритме горной жизни и зелёных долин.
Многие люди сейчас ищут размеренный образ жизни, и сельские деревни предлагают именно это. Благодаря чистому воздуху, свежей еде и меньшему количеству экранного времени, жизнь в сельской местности способствует целостному здоровью и осознанному образу жизни. Этот образ жизни приносит душевный покой.
Во многих горных деревнях до сих пор живы кочевые традиции. Племенные семьи кочуют со своими стадами и живут в самодельных палатках, соблюдая древние обычаи и готовя еду на огне. Этот пастушеский образ жизни богат культурой и наследием.
Искусство выпечки традиционного хлеба, такого как закваска, лаваш или тандури, передается из поколения в поколение. Наблюдать, как деревенская женщина вручную месит тесто и выпекает его в каменных или глиняных печах, вдохновляет и успокаивает.
Верховая езда на ослах по-прежнему распространена во многих отдаленных районах. Это практичный и традиционный способ передвижения по пересеченной местности. Дети и старики используют ослов для перевозки дров, молока и даже корзин с овощами с полей. Мечтаете ли вы о поездке за город, хотите изучить традиционные рецепты или просто восхищаться красотой сельских девушек, живущих в гармонии с природой, в простоте деревенской жизни есть что-то волшебное. Она напоминает о том, что действительно важно: о природе, еде, семье и мире.

Выпас овец — многовековая традиция, особенно в таких регионах, как сельский Иран, где скот играет центральную роль в повседневной жизни и обеспечении пропитания. Пастухи ведут свои стада по обширным просторам, обеспечивая овцам доступ к свежим пастбищам. Этот образ жизни, тесно связанный с природой, способствует глубокому пониманию земли, погодных условий и поведения животных. Он предполагает долгие часы на свежем воздухе, способствуя установлению связи как с животными, так и с окружающей средой. Выпас овец не только поддерживает местную экономику, но и сохраняет традиции, которые подчёркивают гармоничные и устойчивые отношения с природой. ----------------------------------------------------------------
Присоединяйтесь к нам:    / @tastevillagelifeiran  
----------------------------------------------------------------
Ссылка на видео:    • Village Life In Iran Mountains Far From Ci...  
----------------------------------------------------------------
Другие мои видео:
✅Кочевой образ жизни в Иране | Катание на осле. Готовим еду для моего брата-пастуха
👉   • Village lifestyle Iran | Donkey riding Coo...  ❤️

✅Деревенская жизнь в Иране | Готовим вкуснейшее блюдо из свежих грецких орехов из нашего сада
👉   • Village Lifestyle | Cooking Yummiest Dish ...  ❤️

✅Деревенская жизнь в Иране | Готовим вкусную еду от деревенской девушки | Расслабляющий образ жизни
👉   • Village Lifestyle in Iran | Daily Life of ...  ❤️

✅Деревенская жизнь в Иране | Готовим вкуснейшие блюда с горным инжиром
👉   • Living In An Iranian Village: Cooking Deli...  ❤️
----------------------------------------------------------------
#СельскаяЖизнь
#УрокКулинарии
#ДеревенскаяКулинария
#ТрадиционнаяЕда
#ДомашняяЕда
#ПростойРецепт
#ИранскаяКулинария
#ДеревенскаяКулинария
#СФерыНаСтола
#ПростаяЖизнь
#ЗдороваяКулинария
#ДеревенскаяЖизнь
#КочеваяЖизнь