Открыв для себя этот метод, я пристрастилась к нему❗ Простые и легкие круассаны❗
Автор: Ana's Recipes
Загружено: 2025-11-08
Просмотров: 34669
Открыв для себя этот метод, я просто влюбилась в него❗ Простые и лёгкие круассаны❗
Ингредиенты и рецепт:
100 мл тёплой воды.
400 г сахара.
7 г сухих дрожжей.
Хорошо перемешать.
1 яйцо.
100 мл йогурта.
80 мл растительного масла.
5 г соли.
Хорошо перемешать.
500 г пшеничной муки.
Хорошо перемешать лопаткой.
Присыпать стол мукой.
Разделить тесто на 2 равные части.
Накрыть и оставить подниматься на час.
15 г какао.
2 чайные ложки воды.
Хорошо перемешать.
Добавить смесь с какао.
Накрыть и оставить подниматься на час.
Раскатать тесто скалкой.
Раскатать вторую часть теста скалкой.
Положить одну часть на другую.
Разрежьте тесто на 16 частей.
Добавьте по чайной ложке шоколада в каждую часть теста.
Формируем круассаны.
Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Накройте и оставьте на 25 минут.
Смешайте яичный желток со столовой ложкой молока.
Выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия 25 минут.
#домашнийхлеб
#традиционныерецепты
#рецепты_anas
#рецепты_от_ana
#сладкийхлеб
🔔Подпишитесь на канал, чтобы увидеть больше традиционных рецептов ➡ @AnasRecipes-nv7pq
❤Если вам понравился этот рецепт, оставьте комментарий и расскажите, как получился ваш сладкий хлеб!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
