Натан Мирволд: Новый взгляд на кулинарию
Автор: TED
Загружено: 2011-07-05
Просмотров: 204935
Автор кулинарной книги (и компьютерщик) Натан Мирволд рассказывает о своей основополагающей работе — «Кухня в стиле модерн» — и делится секретом своих великолепных фотоиллюстраций, которые показывают разрезы блюд прямо в процессе приготовления.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: