Zuppa di miso - Tutta la verità! (vegan)

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Qualche dritta per fare un'ottima zuppa di miso!!!
Noi da anni ormai utilizziamo solo Miso Lolmaia, che è un miso di altissima qualità prodotto in Toscana da Dario Benossi de Lolmaia.
Almeno non fa il giro del mondo per arrivare sulla nostra tavola e la qualità è altissima!

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Provare per credere!

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Buongiorno YouTubers!
Siamo Chef Davide Maffioli e Tiziana Caretti proprietari del Vero Restaurant sito nel centro di Varese (Lombardia).

www.vero.restaurant

Proponiamo una cucina 100% vegetale con prodotti di altissima qualità, di piccoli produttori del territorio italiano, cucinati solo freschi e secondo la stagionalità.
Siamo entrati nella guida Michelin 2019 come unico ristorante vegano in italia!!!

Siamo molto appassionati di quello che facciamo e abbiamo quindi deciso di aprire anche il nostro canale YouTube per condividere con voi le nostre specialità e il dietro le quinte della cucina del nostro ristorante.

Ci potete venire a trovare qui: piazza Venti Settembre, 3 int. 5 21100 Varese tel.: 3938038248

Potete seguirci sui nostri social:

www.facebook.com/verorestaurantvarese

www.instagram.com/vero_restaurant

Vi aspettiamo e non dimenticate di provare le ricette e di mandarci foto e commenti dei vostri spignattamenti!

Vi aspettiamo!

Un saluto, Chef Davide Maffioli Tiziana Caretti

Dove trovare l'attrezzatura perfetta a Varese? Ecco il nostro negozio di cucina preferito di Varese guarda qui:

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Per il Vitamix guarda qui: http://www.coltelleriagianola.it/prod...

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