「牧師めし No.57」はみだし牧師のひとりごと 「にらもやし」1人前70円くらい

材料(２人前)　にら 1束、もやし1袋
調味料　　　　サラダ油大さじ１、醤油大さじ1、かつおだし顆粒小さじ1、日本酒30～50cc、

①にらを2～3㎝幅に切る。
②フライパンにサラダ油を入れ、ニラを茎～葉の順で炒める。
③②にモヤシを入れて30秒～1分ほど炒める。
④③に醤油とかつおだし顆粒を入れて炒める。もやしがしんなりしないうちに火を止めて完成。

本当に簡単で美味しいです。もやしにはすぐ火が入るので、シャキシャキのうちに火を止めることだけお気を付けください。半生ではないかと思えるくらいがちょうどいいかも。ぜひ、試してみてください!

ルーテル教会について
ルーテル教会という響きは、皆さんに、あまり馴染がないかもしれません。これは、16世紀の宗教改革者マルティン・ルターのルターの部分のドイツ語読みだそうです。キリスト教会は大きく分けて、カトリック、プロテスタント、正教会などがありますが、そのプロテスタント教会の走りです。

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※参考文献　日本聖書協会発行　聖書　新共同訳　1993年

新潟のぞみルーテル教会のご案内
○ヴォイス･オヴ･ホープ(ボイス・トレーニングと合唱) 　
毎週水曜日１３時３０分～１４時３０分 　
〇語学教室 ☆韓国語教室 　毎週木曜日　９時３０分～１１時３０分
☆英語教室 　毎週月曜日１８時３０分～１９時２０分
　　　　　　　　　　水曜日１８時　　　～１８時４５分
木曜日１６時　　　～１９時１５分