계란국이 이렇게 맛있다니 놀랍습니다
Автор: 김대석 셰프TV
Загружено: 15 июл. 2023 г.
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김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 계란국 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 계란 3개 + 소금 2꼬집
2. 물 5컵(1리터)
3. 중멸치 반줌, 건다시마 5g
4. 국간장 1/2스푼
5. 새우젓 1/2스푼
6. 다진마늘 1/2스푼
7. 대파 15cm
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