শামি কাবাব / টিকিয়া কাবাব (ফ্রোজেন পদ্ধতিসহ ) || Bangladeshi Shami Kabab/Beef Tikia

আস্সালামু আলাইকুম বন্ধুরা। আশা করছি সবাই অনেক ভালো আছেন এবং আপনাদের ঈদ অনেক আনন্দময় ভাবে কেটেছে।
আপনাদের জন্য আজ নিয়ে এলাম মজাদার শামি কাবাবের রেসিপি। ঈদের পরে মোটামুটি সবার ফ্রিজেই মাংস থাকে। এই সময় শামি কাবাব বানিয়ে ডিপ করে রেখে দিলে বিকেলের নাস্তা সহ বাচ্চার টিফিনে , মেহমানদারিতে সবজায়গায় কাজে লাগে।

বানাতে যা যা লাগছে....

গরু বা খাসির আঁশযুক্ত মাংস - ১/২ কেজি
ভেজানো ছোলার ডাল - ১০০ গ্রাম (প্রতি কেজি মাংসে ২০০ গ্রাম করে )
মোটা পেঁয়াজ কুচি - ২ টি
আদা-রসুন কুচি - দেড় টেবিলচামচ করে
তেজপাতা - ২ টি
শাহী জিরা - ১/২ চা চামচ
সাদা এলাচ - ৩ টি
কালো এলাচ - ১ টি
দারুচিনি - ২ টুকরো
শুকনা মরিচ - ৪/৫ টি বা স্বাদমতো
হলুদগুঁড়া - ১/২ চা চামচ
পরিমাণমতো লবন

মাখানোর জন্য :
পেঁয়াজ বেরেস্তা, লেবু, ধনেপাতা বা পুদিনা পাতা কুচি , শাহী গরম মশলা গুঁড়া , ঘি ও ডিম।
ভাজার জন্য তেল।

আশা করছি আমার আজকের রেসিপি আপনাদের ভালো লাগবে এবং কাজে আসবে। আর ভালো লাগলে লাইক-কমেন্ট-শেয়ার করে আমাকে সাপোর্ট করবেন সেই সাথে চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে সামনে এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার অনুরোধ রইলো। 😍😍



দেশি ঘি রেসিপি লিংক 👉👉    • ঝটপট তৈরী খাঁটি গাওয়া ঘি || Homemade Pure...  

গরম মশলার রেসিপি লিংক👉 👉 https://www.youtube.com/watch?v=RDPni...


Don't forget to Hit that bell notification to stay updated and Like, Share, Subscribe to my channel :)

পানতোয়া বা গোলাপজামের রেসিপি লিংক 👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=HuV8U...

ফুচকার রেসিপি লিংক 👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=gDCXh...

তেঁতুলের টকের রেসিপি লিংক 👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=N5MtB...

ফুচকা রেসিপি লিংক 👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=KbEu1...

পানিপুরি রেসিপি লিংক 👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=O1RuG...


হোটেল স্টাইল পারফেক্ট সফট পরোটা রেসিপি লিংক 👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=yCula...

কালোভুনার রেসিপি লিংক 👉 👉 https://www.youtube.com/watch?v=RN6_0...

চট্টগ্রামের মেজবানি মাংসের রেসিপি লিংক 👉 👉 https://www.youtube.com/watch?v=FRZ3V...

লাচ্ছা পরোটার রেসিপি লিংক 👉 👉 https://www.youtube.com/watch?v=RgHmF...

ভুনা খিচুড়ির রেসিপি লিংক 👉 👉 https://www.youtube.com/watch?v=50IEw...


চকলেট স্পঞ্জ কেক ও হুইপড ক্রীমের রেসিপি 👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=BtmWN...



ফেসবুক পেজ এর লিংক 👉 👉   / ayshasrecipe  

আমাদের গ্রুপ ''ফুড ফ্যান্টাসি'' এর লিংক 👉 👉   / 16469.  .

👉 👉
Visit my website (ওয়েবসাইট ): http://ayshasrecipe.com/

Download my mobile app (মোবাইল app): https://play.google.com/store/apps/de...