Arroz con Gandules
Автор: La Misi en la Cocina
Загружено: 2024-07-02
Просмотров: 2875
Arroz con gandules al estilo de la Misi.
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Ingredientes:
-2 a 3 cdas de aceite con achiote (2 to 3 tbsp annatto oil)
-4 onzas de jamón (4 ounces ham)
-½ taza de sofrito criollo (½ cup creole sofrito)
-2 tazas de arroz parbolizado (2 cups parboiled rice)
-1 cdta de sal (1 tsp salt)
-1 cdta de sazonador (1 tsp seasoning)
-15 onzas de gandules verdes (15 ounces green pigeon peas)
-4 tazas de caldo de pollo (4 cups chicken broth)
-¼ taza de cilantro fresco (¼ cup fresh cilantro)
-¼ taza de pimiento morrón rojo (¼ cup red bell pepper)
Ingredientes para el sofrito:
-cebolla (onion)
-apio (celery)
-ajo (garlic)
-ají dulce (sweet pepper)
-pimiento verde (green pepper)
-pimiento rojo (red pepper)
-orégano (oregano)
-recao (culantro)
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Информация по загрузке:
![COMO HACER ARROZ CON GANDULES.[ Moro de guandules Dominicano.🇩🇴] RICE WITH GREEN PEGEON PEAS](https://ricktube.ru/thumbnail/Evug8Go1taI/mqdefault.jpg)
