[SUB] 다시는 돌아오지 않는 것들/오늘을 사는 엄마/ 망고케잌 만들어서 생일파티/왕새우소금구이/바나나팬케잌 / 바나나브래드/미국일상 Vlog

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안녕하세요!!
강아지 두마리 고양이 한마리와 함께 매일 빵굽고 요리하는 갱년기 미국시골 엄마의 이야기에 오신걸 환영합니다!

** 영상에 나온 파운드케잌같이 맛있는 바나나브래드 Banana Bread 레서피
1cup= 240 ml

버터 Butter 6 T (큰술)
설탕 Sugar 1 Cup
계란 Egg 1
잘 익은 바나나 Banana 3개
사워크림 Sour Cream 1/4 Cup
중력분 All purpose flour 2 Cup
베이킹파우더 Baking powder 1 t (작은술)
베이킹소다 Baking soda 1 t(작은술)
소금salt 1t (작은술)

재료 순서대로 잘 섞어준 다음에
예열한 오븐 Preheated oven 350F (180C)
bake for 1 hour and 10 min
한시간 10분 구워주세요!

완전히 식은 다음에 팬에서 꺼내어주세요!

**조금 더 가볍고 폭신한 바나나브래드 만드는 영상
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**** 프렌치 브래드 반죽 만들기 (햄버거, 피자 반죽)
1 컵 = 240ml 미국식 계량 기준입니다

강력분 Bread flour 3 cup (약 390~450 g) 반죽의 질기를 보시고 밀가루를 첨가하셔요 ^*^
이스트 Yeast 1 작은술 tea spoon
소금 salt 1 작은술 tea spoon
오일 oil 2 큰술 Table spoon
따듯한 물 Luke warm water 1 & 1/4 cup (300 ml)


****한국빵집 없는 곳에 20년 살면 생기는 일 영상
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**통밀빵 만들기 Whole wheat Loaf
1 Cup=240ml
강력분 Bread Flour 1 & 1/2 Cup
통밀가루 Whole wheat Flour 1 & 1/2 Cup
꿀 Honey 1/4 Cup
소금 salt 1 t 작은술
계란 Egg 1
이스트 instant yeast 2 t 작은술
따뜻한 물 water 1 Cup
오일 Oil 1/4 Cup


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어디에 털어놓기도 머하고 자랑하기도 머한 우리의 갱년기 이야기..
이 곳에서 나누고 서로 위로하고 공감하는 작은 공간이 되었으면 좋겠습니다..

언제나 따뜻한 댓글들 주시는것 감사드리고 오늘도 어제처럼 화이팅입니다!
오늘도 행복하세요!


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