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GRATIN DAUPHINOIS 👑 UN DÉLICE !
Автор: Les Suricates Gourmands
Загружено: 2025-01-31
Просмотров: 1078
Описание:
C'est un plat emblématique originaire du Dauphiné qui porte son nom :
Le gratin dauphinois accompagne toutes les viandes...
Voici les ingrédients pour 3 personnes :
3 belles pommes de terre
40 centilitres de lait entier
40 centilitres de crème fraîche entière
1 gousse d'ail
Beurre
Sel, poivre du moulin
Et facultatif :
Muscade
Thym
1 feuille de laurier
A la sortie du four, vérifiez la cuisson des pommes de terre avec la pointe d'un couteau ...
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