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과일효소 건더기로 쨈만드는법, 사과쨈 만드는방법, 효초/효소 발효
Автор: 효초TV
Загружено: 22 дек. 2018 г.
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Описание:
안녕하세요.
집에서 과일효소 만드시지요.
완성되어 발효액을 추출하면 건더기가 남습니다.
버리면 그대로 쓰레기가 됩니다.
효소 건더기 속에는 50%의 성분이 고스란히 남아 있습니다.
비싼 돈 주고 구입한 것인데 더군다나 유기농 과일이면
건더기가 더 아깝지요.
아쉬게도 버리는 경우가 허다합니다.
이번 영상에서는 오랫동안 발효시켜 잘 숙성된 효소 건더기로
새콤 달콤 건강한 맛의 쨈만드는법을 알려드리려 합니다.
이제는 버리지 마시고 쨈을 만들어 보시기 바랍니다.
저는 사과효소 담아둔 것이 있어 걸러서 건더기를 사용했습니다.
만들어서 동네 경로당에 빵과 같이 드렸더니 어르신들께서
너무 좋아하시네요.
달달한 인연을 맺고 왔어요.
감사합니다.
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