Cuscuz temperado fácil de fazer
Автор: Luana Noronha
Загружено: 2025-10-06
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Cuscuz com Recheio de Bacon e Linguiça
Massa:
1 kg de floco de cuscuz
Sal a gosto
1 copo de água
Modo de preparo da massa:
Em uma tigela, misture os flocos de cuscuz com o sal e vá adicionando a água aos poucos até ficar úmido.
Deixe descansar por uns 10 minutos antes de levar para a cuscuzeira.
Recheio:
300 g de bacon picado
2 linguiças calabresas fatiadas
1 cebola grande picada
1 tomate picado
Meio pimentão picado
Cebolinha e coentro a gosto
1 pimenta de cheiro a gosto
Modo de preparo do recheio:
Frite o bacon até soltar a gordura e dourar.
Acrescente a linguiça e deixe fritar bem.
Adicione a cebola, o pimentão e o tomate, refogando até murchar.
Finalize com a cebolinha, o coentro e a pimenta de cheiro.
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