Umami Burger Tarifi

Damağınızda bayram coşkusu yaratacak umami etkisini bir burgerde ne kadar yakalabilirsem o kadar size yaşatmak istedim. Her bir malzemesi özenle seçilmiş bu burger, farklı tatlara kapısı açık olanlar için.

Burger ekmeği
Tereyağı
150 kuzu kaburga ve gerdandan burger köftesi
Kars Gravyer peyniri
Ördek yağında karamelize edilmiş soğan reçeli (Ördek yağı: https://www.gurmenet.com/urun/rougie-...)
Fırınlanmış kuru domates (mantar tozlu)
Mantarlı, kombulu, kereviz tohumlu tuz
1/2 çk. granül MSG (MSG: https://www.gurmenet.com/urun/ajinomo...)

__________________________________________________________________________________
👇🏻👇🏻👇🏻 Burger Haritası'na destek olabileceğiniz üyelik seçenekleri için tıklayın👇🏻👇🏻👇🏻    / @burgerharitasi  

► İstanbul Patates Kızartmaları Dosyası - 1:    • Видео  
► 36 Saatte İzmir Burger Rehberi:    • 36 Saatte İzmir Burger Rehberi - 12 Burger...  
► 36 Saatte Ankara Burger Rehberi!:    • 36 Saatte Ankara Burger Rehberi! Tam 13 Bu...  
► Burger Dükkanı Açmanın Maliyeti Nedir?:    • 1 Milyon TL Batırmanın En Keyifli Yolu - B...  
► Burger Köftesi Nasıl Hazırlanır?:    • Hamburger Köftesi Tarifi  
► 36 Saatte Şanlıurfa Yemek ve Gezi Rehberi:    • Видео  
► Kadıköy Burger Rehberi - 1:    • Kadıköy Burger Rehberi - 1 - Zapata Burger...  
► Kadıköy Burger Rehberi - 2:    • Kadıköy Burger Rehberi - 2 - Snob Street F...  
► Beyoğlu Yemek ve Alışveriş Durakları Rehberi - 1:    • Видео  
► Tarihi Yarımada Rehberi - 1:    • Видео  
► Burger Yapmak İçin Gerekli Ekipmanlar Nelerdir? -    • Burger Yapmak İçin Gerekli Malzemeler (Tav...  
► Soğan Marmelatı Tarifi:    • Soğan Marmelatı Tarifi  
► Maillard Reaksiyonu Nedir? -    • Maillard Reaksiyonu Nedir?  

🔪 Tarifler & Reçeteler
📱 Videolar, Haberler, Etkinlikler ve Konuklar

BU VİDEOMU BEĞENMEYİ VE ABONE OLMAYI UNUTMAYIN!

Daha fazlası Instagram'da Burger Haritası hesabımda ve www.burgerharitasi.com'da!

►   / burgerharitasi  
►   / burgerharitasi  
► http://www.burgerharitasi.com