Glutenfreie Pasta Balls - So machst du Gnudi
Автор: Guerilla Chefs
Загружено: 2020-01-12
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Inspiriert aus meiner Zeit in der Toskana haben wir für euch ein abgefahrenes Basic aus der italienischen Küche. Gnudi - quasi Pasta ohne Pasta!
Sie bestehen lediglich aus Ricotta, Salz, Pfeffer und Hartweizengrieß. Ersetze Hartweizengrieß durch Polenta und du erhälst damit sogar glutenfreie Pasta, perfekt für Menschen mit Zölliakie. Ein Glutenfreies Pastagericht der Extraklasse für deine Gäste - egal ob im Restaurant oder zu Hause.
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Video, Schnitt, Regie: Furkan Candan
#guerillachefs #simonderkoch #guerillaacademy #pasta #vegetarisch
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