【圧力鍋のプロ直伝】ダイエットに！？野菜どっさりスープ
Автор: 圧力鍋研究家 さいとうあきこ
Загружено: 2021-06-09
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夏に向けて、レッツダイエット！
野菜をどっさり入れた「脂肪燃焼スープ」
普通のお鍋なら、ことこと20〜30分煮込むけど、
圧力鍋なら、あっという間！
お腹いっぱい食べても、低カロリー。
野菜どっさり、食物繊維が豊富なもち麦で
食べ応えもバッチリ！
目標マイナス2キロのダイエットチャレンジ。
さて、結果はいかに？
（進捗状況は、コメント欄に投稿します）
＊＊ダイエットに！野菜どっさりスープ＊＊
玉ねぎ 1個（150ｇ）
にんじん 1／2本（100ｇ）
キャベツ 1/4玉（200ｇ）
セロリ 1本（100ｇ）
しめじ 1/2パック（50ｇ）
手羽先の先 5本
もち麦 30〜50g
水 100ml
水 2カップ（400ml）
塩 小さじ1
１）もち麦は水につけておく
２）野菜はざく切りにして圧力鍋に入れる
３）手羽先の先っちょを入れる
４）もち麦をつけ水ごと入れる
５）塩、水、（あれば）セロリの葉を入れる。
６）ふたを閉めて火にかける
７）（ゼロ活力なべ・赤オモリ）
沸騰して圧力がかかったら、すぐに火を止める
（その他の圧力鍋）
沸騰して圧力がかかったら、0〜３分加圧調理する
時間になったら火を止めて、そのまま圧力が下がるまで置く
８）圧力が下がったらフタを開け、
セロリの葉と手羽先の先を取り出す。
９）混ぜて器に盛り付ける。
お好みでブラックペッパー、粉チーズ、パセリなどをあしらう
1日3食のうち、1食をこのスープに置き換えてみますね。
２週間で目標達成できるかな？
＃圧力鍋 ＃圧力鍋レシピ ＃ゼロ活力なべ
圧力鍋研究家さいとうあきこ
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