Vegan | Mandelhörnchen | Besser als vom Bäcker

Zutaten für 9 Stück:

100 g Weizenmehl
100 g gemahlene Mandeln
70 g Zucker
20 g Speisestärke (Maisstärke)
150 g gehobelte Mandeln (Mandelblättchen)
200 g Marzipan Rohmasse
1 Prise Salz
1/2 Fläschchen Bittermandelaroma ( 1 ml )
1 Pck. Vanillezucker
1/2 TL Backpulver
100 ml Sojadrink ungesüßt
200 g Zartbitterkuvertüre oder jede Zartbitterschokolade nach Wahl (empfohlen 70 bis 80 % Kakaoanteil)











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