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시원한 국물 영양가득 통영 굴떡국
Автор: 오늘도락 kfood
Загружено: 29 нояб. 2024 г.
Просмотров: 1 650 просмотров
Описание:
굴떡국이 먹고싶은 계절이네요.
영양만점 굴떡국 만들기.
오늘도 엄마의 집밥을 기록합니다.
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[굴 떡국]
*재료
떡 570g
통영생굴 260g
대파 1개
계란 2개
물 600ccx2
마늘 1/2스푼
국간장 4스푼
김 1장
*만드는 법
1.계란지단을 부쳐준다.
2.굴에 소금을 넣어 깨끗히 씻어준다.
3.물이 끓때 굴을 넣고 육수를 낸다.
4.육수가 우러나면 국간장과 마늘을 넣어준다.
5.떡을 넣고 끓인후 파를 넣어준다.
6.계란지단과 김을 뿌려준다.
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