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ごぼう漬け・パリポリ食感！箸が止まらない美味しさ‼食物繊維たっぷりヘルシーなごぼう漬け・作り置きにおすすめです
Автор: DAIFUKU KITCHEN
Загружено: 2023-09-22
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ごぼう漬け・パリポリ食感！箸が止まらない美味しさ‼食物繊維たっぷりヘルシーなごぼう漬け・作り置きにおすすめです
パリポリ食感が美味しいゴボウ漬けです！
ご飯はもちろんおかずやお酒のおつまみにもおすすめです
ごぼうは食物繊維がたっぷり入って腸内環境をよくする働きが期待できます！
作り置きされるといつでもパリポリ食感がお楽しみいただけます
ごぼうのパリポリ漬けを是非お試しください
【材料】
ごぼう 10～12本
(細いごぼうがおすすめです)
水 100㎖(約大さじ７)
しょうゆ 75㎖(大さじ５)
みりん 50㎖(大さじ３と1/2)
砂糖 130g(約大さじ14)
塩 小さじ１弱
酢 75㎖(大さじ５)
輪切り唐辛子 1/2～1本
さんまの煮つけ
生さんま ２尾
酒 100㎖(約大さじ７)
ごぼうのつけ汁 200㎖(約大さじ13)
お好みでしょうゆでを加えて味を調整してください
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