Pastel de queso y puerro
Автор: Recetas faciles Monsieur Cuisine
Загружено: 2024-03-21
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Hoy os preparo una delicioso pastel salado de queso y puerros para degustar tanto en frio como en caliente, fácil de hacer y que siempre sale rica, es apta para vegetarianos, ya me podéis perdonar por el ruido de fondo de mi ninfa cuando le da por chillar no hay quien la calle y eso que no estaba en la cocina.
Ingredientes
Masa quebrada
200 gr de harina
1 huevo
100 gr de mantequilla fría
5 gr de sal
Relleno de la tarta
350 gr puerro
150 gr cebolla
1 cdta sal
1 pizca de pimienta negra
4 huevos
300 gr de queso tipo philadelphia
100 ml de nata
70 gr de aceite
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