Рождественский кекс.🎄 "ПЬЯНЫЙ" и "ТРЕЗВЫЙ".😋😋😋
Автор: Выпечка и кулинария.
Загружено: 2025-12-15
Просмотров: 32703
#РождественскаяВыпечка #ШтолленКекс #ВыпечкаиКулинария #РождествоРіздво #НовийРікНовыйГод
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Вы можете угостить автора чашечкой кофе: https://buymeacoffee.com/verhovskayr
Рецепт тесту (на 1 кекс):
100 вершкового масла,
70 гр цукрової пудри,
2 яєчні жовтки (від великих яєць),
2 яєчні білки+30 гр цукру,
друбка солі,
1 пакет ванільного цукру (8-10 гр),
30 гр меду,
2 гр розпушувача+1 гр соди,
115-120 гр борошна.
Смакові добавки:
70 гр темних родзинок,
70 гр світлих родзинок,
70 гр в'яленої вишні,
70 гр в'яленої журавлини,
35 гр в'яленого чорносливу,
35 гр в'яленої кураги,
1-2 шт кумквата,
50 гр коньяку (бренді),
30 гр борошна.
Розмір форми:
денце-19 см х 9 см,
висота бортиків-6 см.
Температура випічки:
170 градусів-20 хв,
160 градусів 45 хвилин.
Для просочення:
60 - 80 гр коньяку (бренді).
Рецепт теста (на 1 кекс):
100 сливочного масла.
70 гр сахарной пудры,
2 яичных желтка(от крупных яиц),
2 яичных белка+30 гр сахара,
щепотка соли,
1 пакет ванильного сахара,
30 гр мёда,
2 гр разрыхлителя+1 гр соды,
115-120 гр муки.
Вкусовые добавки:
70 гр тёмного изюма,
70 гр светлого изюма,
70 гр вяленой вишни,
70 гр вяленой клюквы,
35 гр вяленого чернослива,
35 гр вяленой кураги,
1-2 шт кумквата,
50 гр коньяка (бренди),
30 гр муки.
Размер формы:
по донышку- 19 см х 9 см,
высота бортиков- 6 см.
Температура выпечки:
170 градусов-20 мин,
160 градусов 45 минут.
Для пропитки:
60 - 80 гр коньяка (бренди).
Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_galina
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: