Lagman - ein Tausend Jahre altes Streetfood Gericht von Seidenstraße. Kazan Rezepte
Автор: Гриль Джигит
Загружено: 2025-08-15
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Lagman ist ein Seidenstraße Vitaminen Eintopf!
Ich koche heute ANDERS und NICHT Traditionell, NICHT nach Rezept, sondern Nudeln wird zusammen mit Gemüse gekocht 🥘🔥👍.
Traditionell Nudeln wird separat gekocht!
Ergebnisist mehr als sensationell!!!!!
Kazan 10 Liter oder Dutch Oven Ft9 - 7 Liter
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Zum nachkochen benötigt ihr :
ca. 150 ml Sonnenblumenöl
1 Chili Schote
2 Knoblauchzehe
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1000g Hähnchen Fleisch ohne Knochen ( von Schenkel )
3 Zwiebel
3 Möhren
300g Kohlrabi
2 Aubergine
2EL Tomatenmarkt
1EL Salz (nach Geschmack)
ca.50-80ml Soja Soße
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Gewürze:
1 Teelöffel Pfeffer
1Teelöffel Koriander
1 Kreuzkummel Teelöffel
1 Sternanis
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6 Knoblauchzehe
2-3 Paprika
300g Grünen Prinzessbohnen
2,5 Liter Wasser
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500g Bandnudel
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Petersile,Dill
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