Rezept für ein Bratkartoffelbrot - unfassbar lecker!

Rezept für ein Bratkartoffelbrot - In diesem Video zeige ich dir, wie du ein unfassbar leckeres Bratkartoffelbrot ganz einfach selbst backen kannst! Diese einzigartige Kombination aus Kartoffeln und saftigem Brot ist perfekt für jeden Anlass – ob als Beilage, zum Frühstück oder als besonderer Snack zwischendurch. Erfahre Schritt für Schritt, wie du den Teig vorbereitest, die Kartoffeln, Speck und Zwiebeln integrierst und das Brot goldbraun und knusprig backst. Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen ein Brot, das garantiert alle begeistern wird. Vergiss nicht, das Video zu liken, zu kommentieren und meinen Kanal zu abonnieren, um weitere einfache und leckere Rezepte zu entdecken. Lass uns gemeinsam dieses köstliche Bratkartoffelbrot backen und genießen!

Video-Kapitel
00:00 Einleitung
01:00 Los geht es mit den Zutaten
02:53 Los gehts mit dem Teig
07:25 Wir kneten Speck und Zwiebeln von Hand unter
10:20 Welche utensilien könnt Ihr benutzen
13:32 Nach der Ruhezeit geht es in das Gärkörbchen
17:32 Das Vorbereiten zum Back im Topf
19:00 Geschenktipp
22:00 Das Anschneiden und Probieren

Alle Informationen noch detaillierter mit Einkaufsliste zum ausdrucken sowie detaillierter Anleitung in Schriftform gibt es auf meinem Blog unter www.tasty4you.de

Zutaten
200g Kartoffeln (Gekocht, abgekühlt und gepresst oder gestampft.)
280ml dunkles Bier
500g Weizenmehl Typ550
20g frische Hefe
12g Salz
100g geräucherter Speck (bereits in der Pfanne ausgelassen und abgekühlt)
100g Röstzwiebeln

Backofen vorheizen Ober- und Unterhitze 250° Grad. Topf mit vorheizen. Backzeit 20 Minuten mit Deckel danach noch weitere 25 Minuten ohne Deckel auf mittlerer Schiene

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