【1mintips】很久沒吃了嗎?古早味芋頭冰原來是這樣做的!!香綿紮實,每一口都清涼。啊!古早味還是最解渴~
Автор: 楊桃美食網
Загружено: 26 июл. 2019 г.
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LMG316三件式調理鍋 完整售後服務→https://reurl.cc/bm33o
材料:
A
芋頭 1500公克/taro 1500g
B
糖 500公克/sugar 500g
牛奶 1000ml/milk 1000ml
水 500ml/water 500ml
玉米粉 100公克/corn starch 100g
作法:
1. 蒸芋頭:芋頭去皮切大塊,放入電鍋中,外鍋加入2杯水,蒸至開關跳起。
2. 攪打:蒸熟後取出,加入材料B,用攪拌棒攪打至均勻細緻。
3. 煮濃:放在爐火上邊煮邊攪拌,煮至濃稠且微滾沸。
4. 冷凍:放涼後倒入製冰盒中。放入冷凍庫冷凍至結凍後即可。
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