PASTELITOS Criollos Caseros | Hojaldre Fácil - CUKit!

Hoy compartimos la receta de Pastelitos Caseros o Pastelitos Criollos, una receta patria que no puede faltar!! 🇦🇷
Mostramos cómo hacer un Hojaldre fácil y rápido con una técnica distinta pero igualmente efectiva, para disfrutar de unos deliciosos Pastelitos de hojaldre bien crocantes.
En esta ocasión hacemos Pastelitos de Membrillo y pastelitos de Dulce de Batata, pero se pueden rellenar también con dulce de leche u otro dulce a gusto!!

Ingredientes
Harina de Trigo "0000"  500 Gr. (floja o todo uso)
Manteca 70 Gr. (mantequilla)
Agua 200 Ml. (temperatura ambiente)
Vinagre de Alcohol 1 Cda.
Pizca de Sal
Dulce de membrillo 150 Gr.
Dulce de Batata 150 Gr.
Manteca Fundida 50 Gr. (mantequilla)
Maicena 40 Gr.
Aceite para Freír
Granas de Colores c/n

Ingredientes Almíbar
Azúcar 100 Gr.
Agua  100 Ml.
Piel de una Naranja

*Rinde hasta 20 Pastelitos.

Procedimiento
0:00 Prepara la Masa de Pastelitos
1:37 Técnica de Hojaldre Rápido
5:11 Cortar la masa para Pastelitos
5:58 Armar los Pastelitos
7:04 Freír los Pastelitos
7:48 Cómo hacer Almíbar
8:25 Decorar + Presentación final

Suscribite haciendo click acá: http://bit.ly/cukitYT
Si te gustó la receta podés ayudarnos con un Me Gusta y compartiendo!

#Pastelitos

--------------

Más recetas y cosas ricas en nuestra web:
https://cuk-it.com

Y también nos encontrás en las redes:
Instagram:   / cuk_it  
Facebook: https://fb.com/cukitcocina
Twitter:   / cuk_it  
Pinterest:   / cuk_it  

--------------

Música:
Leavv, C4C - Companion https://chll.to/c0a5c3cf