Sempre que eu faço feijão fradinho assim, não sobra nada!
Автор: FoodMakers
Загружено: 2025-10-18
Просмотров: 3674
INGREDIENTES:
1 e 1/2 xic. de feijão fradinho
200g de carne seca
2 gomos de linguiça calabresa
1 cebola
3 dentes de alho
1 pimentão verde
1 pimenta dedo de moça
2 tomates
1 c. de chá de sal
4 c. de sopa de farinha de mandioca
cheiro verde
{vinagrete}
2 bananas nanicas em rodelas
1/2 cebola picada
1 tomate sem semente picado
cheiro verde
sal e pimenta do reino
Limão ou vinagre à gosto
MODO DE FAZER:
Coloque o feijão em uma panela de pressão com água e tempere. Após pegar pressão conte 10 min. Leve para uma tigela e reserve. Em uma frigideira, frite a calabresa, tempere, adicione a carne seca e refogue.
Coloque no refratário com o feijão, pimentão verde, tomate, sal, pimenta dedo de moça, pimenta do reino, farinha de mandioca e cheiro verde. Misture bem e sirva!
{vinagrete}
Juntar todos os ingredientes, ajustar os temperos e reservar.
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